旅行中, 所謂風土民情, 都濃縮聚集在人的身影.
圖片中的她, 不僅甜美動人, 舉止大方親切, 優雅如陽光下黃澄澄的楓林, 一頭美麗金髮猶如森林裡的精靈, 婉轉透亮的英語既不做作又溫暖真誠. 這是在一個毫不起眼的休息站, 我取得她的同意, 簡單為她拍攝三組照片, 回來後Email了給她.
聽說, 我在為她拍攝的短暫時間, 幾乎整個團都在看我, 這樣的情境, 其實拍攝的人壓力很大, 至少對我來說, 我無暇它顧, 我給自己的標準是要能夠當場讓對方看到照片而感到滿意, 畢生所學在片刻就要決定高下, 對方越美, 壓力越高, 有時拍完後幾分鐘, 會感覺到腎上腺素消退的手顫, 尤其旅行中使用的是walk-around lens, 而非人像專用鏡, 這種挑戰, 接近自謔. 眾目睽睽下拍完, 上巴士繼續旅程, 我在位置上檢視這幾張照片, 後座的人傳來脫口的驚呼跟挪動聲音, 大概是從兩個椅背之間看見這張, 那人如果也在旁邊看我拍攝, 一定出乎意料, 不知道拍起來會是這樣. (後來那人在餐桌上提起)
不只在加拿大, 在很多國度, 即便語言不通, 眼神手勢邀請路人拍攝, 往往都是很溫暖大方的回應, 拒絕的也很客氣, 我也一定尊重. 在台灣, 這幾乎是不可能的任務, 這些年來, 每隔一段時間就有女性對我主動示好, 應該也不算長的獐頭鼠目, 但在自己的國家路上多看女生一眼, 往往換來驕傲的白目, 或小家碧玉緊張兮兮的狐疑.... 在加拿大某個很像中古歐洲的小鎮, 逛街中我注意到一個女性, 攬著身邊一位年長的女人(大概是母親), 她戴著墨鏡, 但臉蛋的輪廓弧線真是完美雅緻, 在街上左去右回走了一趟, 回到端點我又與見她們, 那女人知道 I see her, 竟伸手跟我打招呼, 我這鄉民哪見過這種場面, 居然回頭看我後面有沒有人, 才驚覺她是在跟我招手, 如此落落大方, 步伐典雅, 錯身而過, 我目瞪口呆...
莫說這只在西方世界, 有一回在轉機到約旦前的機場, 兩個在約旦入境的中東女子, 包著頭巾, 登機前排在我的前面, 居然誇獎我的fashion style, 飛機上剛好又坐我前排, 後來看到她拿手機自拍, 鏡頭卻是對我, 我一來不介意, 二來知道她這樣一定對焦不到我, 果然她拍了幾張不成, 從手機的螢幕反光中反而發現我在笑看她偷拍, 她轉頭透過椅背縫隙, 大方點頭微笑, 兩個女生自己笑的東倒西歪, 中東的女子多保守, 但人若友善, 就算包頭遮臉也能添美, 美女若是抬頭倨傲, 不如永遠低著頭看手機吧! 每隔幾個月那篇大陸遊客寫的"台灣最美的風景是人"的文張就會被轉貼回來一次, 每次看到都覺得噴飯, 跟全世界比起來, 在我的經驗中, 我們對人算是頗不友善的, 論治安, 台灣算很不錯, 都市夜行也不用擔心, 但論對待的溫暖善意、友善大方、服務態度與精神, 事實上頗為落後, 也許我們跟很多國家的野蠻相比好很多, 但外來人不知我們台灣人殺人不用扛刀輪槍, 而是透過食品加工, 謀財害命還能享榮華富貴, 台灣最醜惡的風景, 就是人心.
以前, 我總覺得台灣的服務業水準還行, 尤其是台北, 我有個小堂妹從小移民加拿大, 回台灣後, 常常看到聽到她對台灣的餐飲服務罵大罵小, 多有不滿, 本來還覺得這女孩會不會太挑剔了? 直到我此行去了加拿大, 才見識那種服務品質, 細膩溫暖, 發自內心, 不愧是成熟的觀光業大國, 才明白她算是修養好的, 換了我是我堂妹, 一定罵更兇. 服務業的基石, 是這個地方的人對他人的尊重, 強加訓練事倍功半, 而一個真正尊重人的國度, 決不會茶米油鹽, 遍地出包, 無一能食. 台灣所有的問題溯本根原, 就是對人的不尊重, 對制度的不尊重, 對普世價值的不尊重, 然而, 最讓人驚訝與擔心的, 是自以為"台灣最美的風景是人".
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